Раз в год на острове наступает Ньепи — День тишины. Считается, что в эти 24 часа над Бали проносятся демоны, и очень важно не привлекать их внимание. В день Ньепи не работают магазины и рестораны, запрещено ездить на транспорте, закрыт международный аэропорт, а с наступлением темноты нельзя зажигать свет. Балийцы не покидают своих домов, некоторые из них соблюдают пост, во время которого не едят, не пьют и не разговаривают. Считается, что день Ньепи идеален для медитации и очищения тела и ума. Исключения сделаны для туристов — в отелях все функционирует, как обычно, но их территорию нельзя покидать.
Экскурсионные программы на Бали
#активныйотдыхнабали#аквапаркнабали#bali#отдыхнаостровебали#туры#suntour#индонезия#турынабали#отпускнабали#моренабали
Тех же, кто вдруг оказался в городе или на трассе, заботливо отлавливает духовная полиция (да, здесь есть бригады, которых боятся даже демоны) и запирает в ближайшем участке до утра, «чтобы не испортил себе карму». Ньепи наступает по лунному календарю, каждый год в разное время. Опытные туристы и экспаты на это время уезжают на соседние острова. Но мы рекомендуем остаться: Ньепи — это древняя традиция и поистине волшебное время на острове. Если ночью выйти в сад или на веранду, можно увидеть фантастическое звездное небо, которого в обычное время не видно из-за многочисленных огней. И узнать, каков он, Бали, без вездесущей музыки и треска байков. К тому же дню Ньепи предшествует шикарный карнавал, когда танцует весь остров, — просто грех такое пропустить!
Обратите внимание! Рейтинг отелей по отзывым наших туристов выше 4.0! Ссылка на подборку
Для балийцев север — священное направление. Это слово на местном языке символизирует то же, что и слово «верх». Поэтому главная святая гора острова — вулкан Агунг — всегда находится «на севере» от того места, где вы стоите. Даже если географически вулкан от вас к югу. Ворота всех храмов стараются разворачивать в его сторону, и спать балийцы предпочитают головой «на север», то есть к Агунгу.
Религия Бали уникальна. Это сложная смесь индуизма со всеми его многорукими богами и ритуалами, буддизма, из которого взята концепция ненасилия и внимательности к своим мыслям, словам и действиям, и анималистических культов племен, населявших остров с древности. Пять раз в день балийки обходят дом и сад, проводя ритуалы благодарности стихиям — огню, воде, земле и ветру — и делая подношения многочисленным богам и демонам места. Боги места живут в реках и ручьях, в больших деревьях и обязательно — в вулканах. Демоны стелются по земле и обитают в океане. Поэтому балийцы мало купаются в нем, и довольно немногие из них серфят.
Покровителем острова считается Шива. Также здесь очень уважают богиню Сарасвати, которая покровительствует образованию. А главный бого-демон Бали — волосатое создание по имени Баронг. Это лесной дух, довольно жуткий с виду, — его клыкастая маска продается на каждом углу и стала одним из символов острова. Баронг на самом деле положительный персонаж фольклора, защитник простых балийцев от злых сил. Но он очень любит пошутить, и его «приколы» бывают довольно жесткими — так, он может пугать зазевавшихся в джунглях крестьян и наивных туристов.
Балийская резьба заслуживает отдельного разговора. Режут тут по всему — по дереву, камню, даже по фруктам, — и делают это поистине виртуозно. Традиционный островной стиль очень узнаваем: если вы видите на стенде или прилавке вычурную корягу, которая при падении света под другим углом превращается в танцующую девушку, дельфина или целующуюся пару, знайте, автор сего — балийский скульптор, который, словно Маленький Принц Экзюпери, умеет видеть вещи в неожиданных ракурсах.
Лучше всего покупать предметы искусства и сувениры в Убуде. Приятен сам процесс прогулок по местному художественному рынку и небольшим арт-галереям, разбросанным по центру городка или спрятанным на Тропе художников. Выбор здесь больше, а цены пониже, чем в пляжных районах острова. Именно здесь есть шанс приобрести не поточно-туристическую, а настоящую авторскую работу, иногда — за сущие копейки. Еще два известных арт- и сувенирных рынка расположены между Убудом и городом Ганьяром: Sukawati Art Market и Guwang Art Market.
Островитяне не то чтобы большие гурманы. Основа местной кухни — «наси», рис. И временами кажется, что в традиционных кафе здесь только и есть, что «наси с наси, приправленный наси». Но все не так грустно. Можно выбрать наси чампур — это рис с дополнениями в виде шашлычков, овощей, ореховой пасты, вареного яйца и рыбных крекеров. Наси горенг — жареный рис с овощами и яйцом, с добавлением самбала — острой пасты чили. Наси паданг — вам дают тарелку риса и приглашают к буфету, где вы можете набрать вкуснейших добавок, от соевых котлет до карри, курицы, мяса и креветок во вкуснейшем остром соусе. Стоит попробовать гадогадо. Это теплый овощной салат под сладким ореховым соусом. В составе обычно отварной картофель, шпинат, отварная капуста, огурцы, шалот, соевые ростки, вареное яйцо, кукуруза. Подается салат обычно с наси (ну куда ж без него) и креветочными чипсами.
Одно из самых специфических блюд — баби гулинг, запеченный на вертеле поросенок. Это традиционное балийское блюдо, остальная Индонезия — мусульманская страна, и свинину там не едят. Блюдо готовится с использованием специальной смеси специй и местных трав. После запекания шкурка с поросенка снимается, и из нее делают шкварки. Из внутренностей начиняют колбасу и прочие вкусности. Все это подается с отварным рисом и разными соусами. Продается баби гулинг обычно в определенных местах или в семьях по большим праздникам. Еще один специалитет — бебек бетуту, копченая утка. Тушка птицы разрезается и начиняется специями, после чего ее коптят вместе с золотистыми комочками неочищенного риса, обернутыми в кору бетельной пальмы. Оба блюда обычно заказывают заранее, минимум за сутки.
Несколько лет назад губернатор Бали начал кампанию Bali Tidak Plastic, «Бали без пластика». Пластиковый мусор стал поистине бичом для красивейших пляжей острова и морских животных. Поэтому холщовые сумки для супермаркетов, многоразовые контейнеры для еды, бамбуковые трубочки для напитков и личные многоразовые фляжки для воды здесь не дань моде, а необходимость. Местные дизайнеры устроили настоящее соревнование по оформлению этих предметов. Обзаведясь красивой сумкой для покупок и фляжкой, вы не только проявите лояльность к местным ценностям, но и станете настоящим «Бали-стайл».
Остров богат фруктами. За отпуск здесь можно восполнить годовой запас витаминов. Самый основной фрукт здесь — папайя. Растет везде и в любой сезон, поэтому всегда вкусная и дешевая. Она хороша для пищеварения и богата витамином С. Еще один внесезонный фрукт — сирсак. Он благотворно влияет на флору кишечника, нормализует работу печени, кислотность желудочного тракта, его рекомендуют людям с такими заболеваниями, как артрит, ревматизм. Содержит витамины группы В и С. В горах, в районе вулкана Батур и озера Братан есть плантации органических мандаринов и клубники, они хорошо растут на земле, удобренной вулканическим пеплом.
Сезон манго длится с октября по январь. Также из сезонных фруктов здесь распространены рамбутаны, снаружи покрытые красными «волосами», а внутри похожие на личи, и мангустин — еще один очень полезный фрукт, содержащий множество витаминов. Определить, сезон каких фруктов сейчас на Бали, довольно просто — достаточно заглянуть с утра на местный рынок. Сезонными овощами и фруктами торгует каждый второй продавец, и они совсем недорогие.
Отель находится на побережье Нуса-Дуа. Представляет собой комплекс из 108 роскошных вилл. Номера большие по площади, мебель и предметы интерьера новые. На территории отеля много зелени и мест для релаксации и принятия солнечных ванн. Сервис на высоком уровне. До пляжа отдыхающих возят специальные тележки.
Поиск по сайту САН-ТУР
Добро пожаловать !
САН-ТУР
предлагает Авторские туры по всему миру!
Огромный выбор уникальных и индивидуальных путешествий
представлен на сайте:
VIP-туры, SPA-туры, свадебные церемонии, туры на Формулу 1, организация корпоративных поездок, семинаров, конференций по всему миру; тематичесиий отдых для взрослых, морские и речные круизы, туры выходного дня, романтический отдых, путешествия по России, Новогодние туры; пляжный, эксурсионный, семейный и детский отдых.
Аренда
автомобилей по всему миру, яхт, островов, самолетов, вертолетов.
Организация
охоты, рыбалки.
Обращаясь в компанию
САН-ТУР
Вы осуществите свои мечты!!!
Многие наши клиенты рекомендовали нас своим друзьям
и близким в качестве надежного партнера по выбору отдыха
и поддержке во время путешествий.
Мы заботимся о каждом нашем клиенте и обеспечиваем поддержку
в любой точке земного шара.
125252 г. Москва, ул. Зорге, д. 18
Контакты
Email:
info@santour.ru
т. +7 (985) 774-37-38
+7 (495) 774-37-38
WhatsApp
+ 7 (985) 774-37-38
Часы работы офиса
Пн - Пт: 10:00 - 19:00
Сб: 10:00 - 17:00
Согласие на обработку персональных данных
Все материалы и цены размещенные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются публичной офертой.
Все фотографии и видео найдены в сети интернет в свободном доступе из открытых источников и носят исключительно иллюстративный характер.
© Copyright 2024 Santour